quarta-feira, 24 de abril de 2013

Esparguete com salsichas para os pequenos...


Um prato bastante simples, e a pensar em todas as crianças, que para elas umas salsichas calham sempre bem, decidi experimentar uma maneira diferente, e os miúdos aqui em casa adoraram! :)

Então e o que precisamos? 

Ingredientes:

1 Lata de Salsichas

Esparguete


Preparação:

Cortar as salsichas às rodelas, não devem ser muitos finas, nem grossas demais, conforme podem ver na fotografia! 

Agarrar em 4 ou no máximo 5 fios de esparguete e ir furando as salsichas de forma a ocupar os 4 cantos, e no caso de colocar 5, central uma no meio.

Deixar um espaço, e voltar a colocar mais rodelas de salsicha.

No final, teram algo parecido com estas que eu fiz! :)

Parecem espetadas! :)


Ao lume colocar um tacho cheio de água, e quando começar a ferver colocar as "espetadas" dentro do tacho. Se não tiverem um tacho que seja bastante largo, não faz mal, porque conforme vai amolecendo, vamos pressionando com as mãos o esparguete até ele descer todo.

Ir mexendo de vez enquando com um garfo, para as massas não agarrarem, mas tentem fazer muito devagar, para que as salsichas não se desmanchem, e assim sair do "espeto".

Colocar sal e aguardar que a massa fique no ponto. Escorrer a água e colocar um pouco de manteiga ou margarina na massa e envolver devagar.

Prontinho a comer e os mais pequenos vão adorar!

Prontinho a comer

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